≪担当:保育園部門≫ 食を通して育てたい力 講師 酒井 治子先生
保育園では、年々保育時間が長時間化し、一日の生活の大半を過ごす保育園での責任はますます高まってきています。 2018年度より「新保育指新」が実施となり、各保育園での「食育」の推進が望まれています。 子ども達の体と心の健康を考える時、「食」は一日の生活の中で大きな位置を占めています。 今回の研修を通して、「新保育指新」に照らし合わせて、子ども達の「食」を、そして食を通して「育てたい力」を学びたいと思います。